DEMENAGEMENT

Posté le 14h11, 25/4/2007

Voici la nouvelle adresse où me retrouver :

http://sofifonfeq.canalblog.com/

Un peu de cuisine

Posté le 22h07, 29/3/2007

Je voulais vous faire part de quelques recettes faciles qui allient féculents et légumes, pour gruger ces vilains petits loulous qui efusent obstinément de manger leurs légumes. Etre une bonne mère, ou une bonne assistante maternelle, c'est avant tout être très rusée.

Riz au courgettes :

C'est bête comme chou, mais quand je fais du riz, je fais cuire au préalable quelques rondelles de courgettes dans l'eau bouillante. Une fois mon riz cuit je mélange le tout dans une grande poêle et j'y ajoute un chouya de crème fraiche (voir même du Boursin cuisine, je sais pas si vous avez essayé mais c'est délicieux). Il faut que la courgette soit bien cuite pour qu'elle s'écrase facilement et se mélange au riz.

Couscous des tout petits :

J'achète une boite de légumes pour couscous, ou alors si j'ai le temps je les cuisiine frais (pois chiches, aubergines, tomates, courgettes,etc...). Je fais de la semoule et je mélange bien le tout. En général ils se régalent. Une fois je n'avais plus de semoule, j'ai fait avec des grains de blé, c'était délicieux mais plus bourratif. Avec un petit steak haché cuisiné à l'oignon.. mmmhhh...

Pommes de terre sautées :

Quand je cuisine des pommes de terre, je les fais ensuite sauter à l'huile d'olive, mais j'ajoute également quelques rondelles de courgettes. Pas trop cuites cette fois ci. Et surtout bien épluchées pour que les enfants ne voient pas de peau verte. Ils confondent dans l'assiette pomme de terre et courgette, et hop, ni vu ni connu!

Gratin de chou-fleur :

J'étais étonnée mais ça a beuacoup plus. Je le prépare comme un gratin dauphinois mais je remplace la pomme de terre par du chou fleur frais. C'est délicieux. Et en le servant je ne précise pas, je dis juste que c'est du gratin.

Et puis enfin ne lésinez pas sur les fruits : en quantité et en variété. Les enfants (comme la plupart des adultes français) n'en consomment pas assez. 4 quartiers de clémentines à 10 heures valent mieux qu'un quignon de pain, qui vaut mieux lui même qu'un biscuit. Si votre enfant n'aime pas les fruits frais, rusez : en jus, en compote, mélangés au yaourth... Mes filles adorent quand je les fait cuire avec un chouya de chantilly ou de chocolat fondu. On trempe aussi la banane dans la crème dessert. On peut faire des brochettes de fruits.

Et n'oubliez pas, même pour vous :

5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR MINIMUM!!!

Oeuf déguisé

Posté le 17h58, 22/3/2007 dans Activites

J'en oublierai monsieur "coco-poule". Ce n'es pas moi qui l'ai baptisé ainsi, mais sa créatrice.

Matériel :

- un oeuf en polystyrène

- des chutes de papier fort de couleur

- des gommettes

- un rouleau de papier toilettes (vide hein, c'est mieux...)

- un feutre noir

- des plumes

Le rouleau de papier toilettes est coupé en 2 par la nounou aux ciseaux.

L'oeuf est repeint en blanc ou laissé tel quel, de même que le cylindre, par des petits doigts pas très habiles mais motivés.

La crète, le bec et le jabot sont découpés dans le papier de couleur. La nounou, qui fait bien attention à ne pas  percer l'oeil du minot tout attentif avec son cutter, entaille l'oeuf par le dessus, ainsi que la face pour y insérer crète et bec. L'enfant saupoudre le tout de colle bien gluante et épaisse pour consolider.

Puis on colle les gommetes (2 parce que y a "deu' zieu, si possible au dessus de bec, mais en fait l'important est que ce soit l'enfant qui en parle et le visualise, parce que normalement la nounou elle elle sait où ça se place... ). On peut aussi en rajouter sur son habit ou en faire des boutons.

Un petit coup de feutre noir pour les pupilles et les sourcils, quelques plumes agrafées au derrière de l'animal...

 Et voici le chef d'oeuvre :

Désolée...

Posté le 15h55, 21/3/2007 dans Carnet de bord

J'étais venue vous montrer "coco-poule" notra nouvel ami réalisé par les petites mains habils de L, et je découvre que les commentaires intempestifs qui veulent rien dire ont repris sur ce blog.Ca me saoule, j'ai autre chose à faireque de passer des heures à les supprimer. Je ferme donc les commentaires jusqu'à nouvel ordre, en espérant qu'ainsi ça se calme. De toute façon ce blog est moins actif que l'autre. Merci de votre compréhension. Et bashounet, si tu passes dans le coin et que tu as l'occasion ou le pouvoir de faire quelque chose, ton aide est la bienvenue.

Ras la cacahuète!!!!!!

Posté le 14h02, 2/3/2007

Depuis 1 mois j'ai une tonne de commentaires uniquement sur 2 articles de ce blog, y a un petit malin qui a dû les mettre en lien sur son site et du coup tous les jours j'ai des commentaires en allemand, italien et autre, qui n'ont rien à voir avec ce blog, ni avec quoi que ce soit d'ailleurs, c'est juste des liens et du html.

Je vais donc supprimer ces 2 articles et je les condense dans celui ci :

voici le le premier qui date du 21 décembre 2006 :

Coucou à tous,

Voila je viens vous donner quelques nouvelles... Beaucoup de changements ont eu lieu ou vont avoir lieu bientôt, je me vois donc dans l'obligation d'en informer mes chers lecteurs.

Si j'étais très peu présente ces derniers temps, pour ne pas dire absente, c'est que j'ai été malade : nausées toute la journée et même la nuit, grande fatigue, tiraillements dans le bas-ventre,... Et oui vous l'aurez compris, j'ai la grande joie de vous annoncer que ma petite famille va devenir grande avec l'arrivée d'un troisième bambin! La cahuète est prévue pour mi-juillet, j'en suis donc à 10SA et quelques jours.

Alors forcément, mes deux filles de 3 et 5 ans, un bébé de 7 mois, une poupette de 19 mois, une grande fille de 4 ans plus une crevette dans le tiroir, j'ai eu un peu de mal à joindre les 2 bouts de la banane... Heureusement j'ai des employeurs formidables qui m'ont très bien comprise. Ainsi j'ai trouvé, le coeur serré, une autre nounou pour bébé poussin et sa grande soeur, une nounou que je connais bien et en qui j'ai confiance. Elle a tout de suite plû aux parents ce qui fait que depuis le 14 décembre je n'ai plus que ma bambinette de 19 mois en garde, ce qui allège considérablement mes journées. D'autant qu'elle est en vacances pour 15 jours ce qui fait que je ne la reverrai que le 2 janvier...

Ceci dit j'ai accumulé tellement de fatigue que j'ai quelques grands wagons de retard... Et puis plus je dors et plus j'ai envie de dormir.

A terme je pense prendre un congé parental pour m'occuper de BB3, ce qui fait que je vais arrêter mon activité de nounou pour un bon moment. Je n'ai principalement que des bons souvenirs de ces 2 dernières années, mon seul regret c'est la difficulté qu'ont eu mes filles à se faire à ce nouveau métier. Alors même si j'aime beaucoup ce que je fais, et que je pense y revenir un jour certainement, je pense que cette fois-ci je prendrai mon temps et ne recommencerai à travailler qu'au moment opportun pour mes enfants et non en fonction de mon porte-monnaie.

Ceci dit je ne suis pas encore partie hein, j'ai encore plein de choses à vous montrer d'ici au moi de mai (congé mat'). Alors à bientôt!

Et le second du 10 novembre 2006 :

18 mois et quelques jours, on ne pourra pas dire que cette petite fille n'est pas ponctuelle!

Nous entrons en plein dans la fameuse crise d'opposition qui va durer jusqu'à environ ses 3 ans. Autant dire qu'on n'a pas fini. Cette maladie de la petite enfance est bénigne mais a le vilain défaut d'être parfois contagieuse. Quelques symptômes :

- après une forte progression du langage entre 12 et 18 mois, nous assistons à une forte régression du nombre de mot dans le vocabulaire de l'enfant atteint. En général ne survit que le "NON!!!!!", parfois un "NON!!!!!!! veu' pô!!!!!!!!!" dans le meilleur des cas.

- une fâcheuse habitude a vouloir systématiquement l'inverse de ce qu'on lui propose. L'enfant refuse alors de rentrer dans la maison après une balade à pied, de se rendre à l'arrêt de car scolaire quand on est déjà bien à la bourre, ou de monter se coucher alors qu'il dort déjà à moitié par terre. Autre caractéristique marquante : il devient impossible de changer la couche-sale-pleine-de-caca -qui-pue, malgré l'inconfort évident que le patient doit ressentir.

-enfin, l'assiette qui était dévorée à pleine dent il y a encore quelques semaines reste inlassablement pleine, au grand desespoir des parents qui ont passé 3 heures dans la cuisine à préparer tout ça!

Enfin, rassurez-vous, j'ai réussi à guérir Emie et Léa, y a pas de raison que j'en vienne pas à bout de celle là aussi!!!

Voila c'est fait, je m'en vais supprimer les 2 originaux, j'espère que ça va résoudre mon problème.