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Petit journal de bord d'une maman

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Qui veut des haricots ?

Zhom est content, son jardin est très beau.

On a mangé des salades, des radis.

Les tomates grossissent et avec le soleil vont surement bientôt rougir.

J'ai fait une orgie de framboises (j'adore les framboises) !

Et en ce moment, nous avons des haricots !

C'est dingue ce qu'une toute petite graine de rien du tout peut donner comme haricots !

Là si pour le coup vous n'aimez pas, c'est pas de bol !

Comme zhom c'était la première fois qu'il faisait un jardin, il savait pas le rendement !

Il a planté trois grandes lignées !!!!

Des haricots rames, des haricots beurre, des haricots blancs...

Et il ramasse, il cuillette, il récolte.

Il équeute, il lave, il congélifie.

Non parce que moi j'avais dit dès le départ que le jardin ça m'intéressait pas.

Moi je plante mes fleurs, j'arrose, je regarde pousser, j'admire.

Mais hors de question que j'aille tripatouiller le potager !

D'abord, pour descendre au jardin, faut bientôt s'encorder tellement c'est en pente.

Ensuite ben il fait trop chaud.

Et surtout, ya des bêtes !

Des bêtes qui bourdonnent dans vos oreilles et qui me détestent cordialement.

Si si c'est vrai, les trucs qui bourdonnent veulent toujours m'attaquer ! et me piquer par la même occasion !

Et surtout, ya des bêtes qui rampent !

Et ça, je peux pas supporter.

J'y ai vu des lézards, des orvets, et je suis sure d'avoir aperçue une couleuvre !

C'est hors de question que je prenne le risque qu'un de ces satanés trucs qui rampent me passent entre les pieds ! j'en ai une trouille bleue.

Les rares fois où je l'ai accompagné au jardin pour aller admirer ses plantations, j'ai tapé très fort le sol en hurlant pour être sure de les faire fuir (oui je sais, elles sont sourdes mais bon).

Donc il a voulu faire son jardin, il assume juqsu'au bout !

A la rigueur, je veux bien donner un coup de main pour équeuter et pour faire cuire.

Bref, on a une production de haricots incroyable !

Les sacs commencent à envahir le congélateur, on en mange tous les deux jours, je commence à saturer !

Bon faut dire aussi que je suis pas très légumes, moi je préfère les trucs qui tiennent au corps du genre patates !

Normal je suis une montagnarde !

 

Mais zhom il est tout fier à chaque fois qu'il va faire sa cueillette ! Il est trop chou, on dirait un gamin émerveillé !

Hier il m'a ramené une carotte ! Bien sur il fallait que je goute et que je dise que c'était bon !

Sauf que ça avait un gout de ..... rien ! ca sentait pas la carotte !

Il était planté devant moi, attendant mon verdict, enfin attendant que je le congratule pour le magnifique légume qu'il m'avait ramené !

J'ai lancé un timide "euh, oui c'est bon", mais beurk, c'était vraiment pas le cas !

"Comment ? elle est pas bonne ma carotte ??" oups.

"Si si, mais bon il faudrait peut-être attendre encore avant de les ramasser !"

 

Ce qui est amusant c'est que maintenant quand on se promène, il a l'oeil qui part dans tous les sens dès qu'on croise un jardin ! il regarde chez les autres si les semis sont mieux que les siens, si les lignes sont plus droites, si ça pousse plus vite ! il est vraiment passionné !

 

En attendant, à midi on va manger des haricots !

Et le bébé d'amour, il va avoir droit à une bonne purée d'haricots verts, sans pesticides !

Du bio fait maison.

 


Posté: 8:35 AM, 20/7/2006 dans zhom
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Commentaires

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mince alors elle est pas bonne la carotte du zom ......
sinon pour les haricots, vois le bon cote: pas de constipation chez les mayga lol
je ris ,je ris , mais moi quand j'etait petite (je sais ,j'ai pas beaucoup grandi) mes grands parents avait un jardin,et bien moi ça me gavait,la corvée d'équeutage .....je preferais aller voir les lapins qui piquaient les carottes de pépé lol

Posté par jumazoe à 9:45 AM, 20/7/2006

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J'adore les haricots verts

L'homme n'est pas trop légumes verts, 4 enfants et un père en invalidité, en pension chez les Maristes, il a plutôt fonctionné aux pommes de terre. Il n'est pas à la fête avec moi qui adore les légumes surtout les haricots verts cuits à l'étouffée avec des tomates...

Posté par heure-bleue à 9:49 AM, 20/7/2006

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c'est là qu'on voit que les hommes ont vachement évolué depuis cro magnon: maintenant, ils sont super fiers de rapporter des haricots et des carottes!
Tu peux être fière de ton homme, il fait quelque chose de productif, lui au moins.
Mon frère (de 21 ans, quand même...) cultive aussi... sur internet! il a trouvé un site de jeu en ligne. Le but: faire pousser, récolter, échanger, cuisiner, etc ... et gagner des points. Je lui ai dit que pour un futur paysagiste, il pourrait le faire en vrai, ça serait meilleur pour notre santé!

Posté par marianne à 10:25 AM, 20/7/2006

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C'est tellement bon les légumes bien frais du jardin, un vrai délice... sauf que justement, ça a tendance à faire ce que ça veut! Je crois que j'ai passé tout un automne à manger des citrouilles. J'adore la citrouille, mais là, ça commençait à faire beaucoup!
Malheureusement, je crois que j'habite un peu loin pour la livraison de surgelés directement du jardin.

Posté par Enelice à 11:04 AM, 20/7/2006

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Là vraiment, du haricot vert du jardin, je ne dis pas non! c'est extra bon pour ta petite pupuce tout ça! et... nettement plus diététique que les patates je crois.... cela dit moi aussi, je préfère les patates, enfin surtout le fromage aux patates! Genre raclette tartiflette.... bref tous les trucs en ette quoi! hihihi

Posté par severine61 à 11:13 AM, 20/7/2006

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Juma ! je me doutais bien que tu allais me faire une réflexion sur la carotte ! t'inquiète tu vas en manger des haricots au mois d'aout !

Mes chères amies, je voudrais bien vous en envoyer mais le temps que ça arrive chez vous, ils seront plus très frais !!

Par contre j'ai une question !!!!!
Je les ai congelé directement. Est ce qu'il faut vraiment les faire blanchir ?? si oui, comment on fait ? merci je sais je suis nulle en cuisine !

Posté par mayga à 11:15 AM, 20/7/2006

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ce koi un ORVET??? que je me couche moins bête ce soir...
Bons z'haricots!

Posté par sofifonfeq à 1:45 PM, 20/7/2006

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un orvet c'est comme un serpent ou pluto un lézard sans queue, c'esi innofensif mais ca rampe, ca glisse brrrrrrrrr j'aime pas

Posté par mayga à 1:47 PM, 20/7/2006

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blanchir

3 minutes dans de l'eau bouillante citronnée....
après on egoute
sac de congélation
on met au congélateur mais pas quand c'est chaud sinon adieu congélateur!

ensuite ça se conserve 12 mois dans le congélateur
voilà c'etait mon conseil culinaire du jour!

Posté par mamansophie à 3:55 PM, 20/7/2006

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MERCI SOPHIE !

MERCI SOPHIE !

Posté par mayga à 4:26 PM, 20/7/2006

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Je le trouve mignon ton zom et son jardin !
Ah mais c'est peut etre parce que le mien fait pareil, sauf qu'on n'avait qu'une rangee de haricot ;-). T'inquiete la production ne dure pas longtemps. D'ici quelques semaines, tu iras les chercher dans ton congelo, ya pas de betes dedans (j'espere !) !

Posté par mms_hou à 4:41 PM, 20/7/2006

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coucouc ma belle !!
tu le fais a combien le kilo de haricots bio ?
moi ça me tente bien,je t'en achéte.Tu me les éxpédie par la poste !!!
Bravo a ton zhom et félicitation pour la récolte parce que c'est du boulot au quotidien!!!

Posté par migou à 9:48 PM, 20/7/2006

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