roti à la moutarde et champignons
un roti
de la moutarde
beurre et huile
vin blanc
champignons
creme fraiche
sel poivre
Mettre une bonne couche de moutarde sur le roti
Rissoler le roti sur toutes les faces dans du beurre/huile
Deglacer avec un peu de vin blanc, ajouter les champignons
Quand le roti est cuit, le mettre de coté pour le couper en tranches
ajouter un ptit pot de creme et de la maizena si la sauce est trop liquide
c'est pret 
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