Gauffres molles
Nous avons achete un gaufrier
petite recherche de recette via les cops de TIBOO et hop voilà une bonne recette
ingredients:
250 gr farine fermentante
200 gr sucre fin + 1 sachet sucre vanillé
250 gr beurre
250 oeufs (5 ou 6 oeufs suivant la taille de l'oeuf
10 cl cr faiche
Separer les jaunes des blancs
battre les blancs en neige
mélanger le sucre aux jaunes
puis la farine et le beurre fondu, la CF
et ajouter les blancs en neige
Voilà la pate qui a repose +- 1h
et le résultat 16 gauffres (des plus cuites et des moins cuites pour les gouts de tous)
merci à NickyE_the_only_one pour sa recette 
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