Au fil des saisons

Crumble aux pommes

Une recette simple, et du plus bel effet, pour mamans pressées et que l'on peut aussi amener chez une amie pour le dessert sans avoir à rougir

• 3 pommes fondantes (type boskoop)
• 10 grosses cs de sucre (je mets du roux)
• 10 grosses cs de farine
• 125g de beurre ramolli

Mettre dans un plat à gratin, les pommes coupées en dés.

Dans un saladier, mélanger à la main le sucre, la farine et le beurre. Lorsque vous obtenez une pâte sableuse, qui s'effrite entre les doigts, c'est bon.

Parsemer les pommes de pâte, surtout ne pas tasser.

Mettre au four pendant 30mn à 180°.

Bon appétit

Commentaire sans titre

{ 09h25, 19/3/2008 } { Posté par candy }

le crumble c'est toujours bon