Je prends un peu de temps ce soir pour mettre mon blog à jour ... peu de gens passent peut être par içi mais c'est pas grave je me fais plaisir et puis c'est tout ..
tout d'abord un peu de cuisine et oui il y a pas souvent de cuisine sur mon blog mais je cuisine quand même .
voiçi une SALADE FRENCHY : salade , vinaigrette , tomate , dés de fromage( cantal) et jambon de bayonne .
UNE MARMITE ESPAGNOLE : dedans beaucoup de chose : chorizo, dinde, poivron , riz etc ..... si vous voulez la recette y a qu'à demander.
et puis ce que je préfère le sucré bien sûr . UN FLAN ou plutôt une tarte à gros bord , c'est une recette que j'ai eu par ma belle soeur et qui vient de sa grand mère .
en suite pour occupé mon tibbo pendant que son grand frère été au foot , nous avons fait DES SABLES ; miam miam pour le goûter avec une tasse de chocolat chaud c'est super bon .Mon tiboo à bien travaillé , la preuve ses petites mimines en plein boulot .
allé je vous donne la recette pour vous faire plaisir :
200grs de farine, 100grs de beurre, 100grs de cassonade, 1 oeuf, 1c à café d'arôme vanille.
battre l'oeuf,le sucre, la vanille,ajouter la farine faites en du sable puis incorporer le beurre en petits morceaux malaxer pour avoir une boule de pâte homogène. abaisser la pâte pas trop fine ( 3/4 mm) et utiliser des emportes pièces . cuire 15 min environ à 150° suiveiller la cuisson .
et voiçi pour terminer la partie cuisine :des baguettes. j'en avait fait il y a au moins 2 ans quand j'ai eu ma machine à pain et puis après un premier essai râté j'ai laisser tomber les baguettes .et puis ces jours çi mon beau frère à qui j'avais présenté la map il y a un sacré moment viens de tenter lui des baguettes et m'a parler de "gouttières " quoi des gouttières c'est pour récuperer l'eau de pluie ça nan ?????? bon je rigole je connaissait mais je n'est pas ce matériel et puis pousser par l'envie de réessayer j'ai surfé sur le net et j'ai trouvé cette astuce : faire ces fameuses gouttières avec du papier sulfurisé et ohh miracle de BELLES BAGUETTES AUX CEREALES et cette nuit pendant que mon chouchou été au boulot j'ai fait des BAGUETTES VIENNOISES encore plus belles.
recette 4 baguettes aux céreales : 10g de sel , 10g de sucre , 15g de beurre, 300ml d'eau
500g de farine , 4gr de levure sèche. bon pour le premier essai j'ai divisé par 2 pour 2 baguettes.
recette pour 3 baguettes viennoise :1 sachet de levure, 460grs de farine briochée, 20gr de sucre, 1 pincée de sel , 55 gr de beurre , 240ml de lait.
il y a eu la fête d'halloween à l'école de mon tiboo aussi et au début il voulait un costume d'extraterrestre et aprés il a changé d'avis " je veut batman" ouffff donc pas mis la machine à coudre en route car une copine avait le costume qui venait de son fils et voiçi mon tiboo parait pour la fête.
pendant les vacances fin octobre je suis allé avec chouchou à FLORALUX puis à IKEA LILLE. nous avons achété pleins de belles choses un peu pour la cuisine , un peu de plantes et BEAUCOUP de petites déco pour noël lol....ben oui quoi j'adore noël
puis pour mon tiboo qui se réveille la nuit et " maman allume la lumière " sa lampe de chevet étant trop lumineuse nous lui avons ramener ceci : trop mimi
allé je termine ce long post lol par un peu de broderie .....serviettes demandé par une amie pour ces neveux et une autre pour un petit voisin . encore quelques en cours mais pas terminé donc ça sera pour la prochaine fois
jespère que c'est quelques lignes vous feront plaisir donc n'oublier pas de me laisser un petit com.
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